簡単!旨い!豚こまともやしのスタミナ炒め

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Description

ピリ辛でガッツリ!
ごはんがモリモリすすむ系の味付けとなっております♪

材料

300g
※塩こしょう
12振り
1袋(200g)
1個
ごま油
大さじ1/2
☆醤油
大さじ2.5
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆豆板醤
大さじ1/2
☆生姜(チューブ)
10センチ
☆にんにく(チューブ)
10センチ
適量

作り方

  1. 1

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    ☆の調味料を混ぜておく。
    豚こまに塩こしょうを振る。
    ピーマンを細切りにする。

  2. 2

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    フライパンにごま油をひき、豚こまを炒める。

  3. 3

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    お肉に火が通ってきたら、もやしとピーマンを入れて強火で炒める。

  4. 4

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    もやしがしんなりし始めたら、☆の調味料を入れて全体に味を馴染ませる。

  5. 5

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    お皿に盛りつけ、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

  6. 6

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  8. 8

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コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

豚こま切れ肉が安かったので
レシピID : 7193564 公開日 : 22/05/06 更新日 : 22/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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しずのんママ
もやしとピーマンだけで、あっという間にできました。チョイピリ辛なのも美味しかったです。
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なつ♪
ご飯が進む味付けで丼にして食べました☺️ガツンとお肉が食べたくて、でもおかずとして野菜と一緒に食べたいときにもってこいですね💪
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ピロミ♡
こででちゃん❣今晩は(*´︶`*)お肉だけで作りました。ご飯の進む味付け♡ビリッとした味付け美美味しく頂きました。有難う♥