簡単☆グリーンピースのサラダ
Description
絶対ワイン案件!! 豪華にブラッターチーズと生ハム。見た目を裏切る超絶簡単レシピ!!!
Kuritomo’s
材料
（6人分）
にんにく(みじん切り)
2かけ
30g
オリーブオイル
75ml
唐辛子
小さじ1/4
レモン汁
1個分
塩
適宜
こしょう
適宜
280g
135g
ブラッターチーズ(170g)
1個
120g
ディル
適量
パン
適量
作り方
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1
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ボウルににんにく、パルメザンチーズ、オリーブオイル、レモンジュース、赤唐辛子フレーク、塩、胡椒を加え混ぜる。
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2
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解凍したグリーンピースの半分とスライスしたサヤエンドウを加え混ぜる。
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3
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残りのグリーンピースをフォーク潰して砕いてボウルに加え、かき混ぜる。
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4
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グリーンピースを皿に盛りブラッターチーズを置き、生ハムを上に乗せる。
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5
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新鮮なディルの葉を飾りパンを添える。
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6
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調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます！
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コツ・ポイント
パンの代わりにクラッカーでも美味しいです。塩加減はお好みで！
このレシピの生い立ち
こちらのサイトのレシピを参考にしました！美味しかった～! Double Pea, Prosciutto and Burrata Platter By PureWow Editors
https://www.purewow.com
https://www.purewow.com
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