耐熱容器で!鶏飯!の画像

Description

材料を耐熱性器に入れるだけでできる鶏飯です!

材料 (1人分〜2人分)

100g
100cc
☆ めんつゆ
大さじ1
☆ 醤油
小さじ2
☆ お酒
小さじ2
☆ 砂糖
小さじ2
☆ ごま油
小さじ1
2つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に生米を入れる。
    軽く洗って、よく水気を切る。

  2. 2

    写真

    水を入れて、生米が浸るようにする。
    1時間ほど、生米を浸水させておく。
    (最低でも30分は浸水させましょう)

  3. 3

    写真

    鶏肉(切り込み)に、塩を振っておく。

    ささがきごぼうは、5分ほど水にさらしておく。

  4. 4

    写真

    生米を浸水させたら、耐熱容器に☆の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    耐熱容器の蓋を、少しズラして被せる。
    500Wのレンジで9分間加熱する。

  6. 6

    200Wのレンジで10分間加熱する。
    (200Wがなければ、解凍モードでOK)

  7. 7

    写真

    耐熱容器を取り出して、蓋を閉じる。
    このまま、5〜10分間置いておく。

  8. 8

    写真

    蓋を開けたら完成です!!!

コツ・ポイント

鶏肉のコーナーに、切ってある鶏肉があると思うので、それを使ってください。なければ、鶏もも肉を1.5cm角の角切りにしてください。

このレシピの生い立ち

できるだけ楽に、炊き込みご飯が食べたかったから
レシピID : 7194722 公開日 : 22/05/15 更新日 : 22/05/21

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