簡単ネギダレで病みつき!鰹のタタキ

簡単ネギダレで病みつき!鰹のタタキの画像

Description

いつものポン酢に飽きたらこのソース!
簡単ソースであっさり食べられる♪

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパー(450ml)使用
鰹のタタキ
適量
ニンニク
1かけ
生姜
1かけ
★ごま油
大さじ3
★塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ねぎは2㎝長に切る。
    ニンニク、生姜は皮を剥いておく。

  2. 2

    写真

    1と★を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  3. 3

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    蓋をしてぶんぶんする。

  4. 4

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    お皿に盛り付けた鰹のタタキにソースをかけて完成!

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、容器に具材が張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

あっさりとしたネギダレが鰹に良く合います◎
食べたら止まらない美味しさ♪
レシピID : 7197861 公開日 : 22/05/11 更新日 : 22/05/11

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