材料4つ！チョコレートタルト
DOI_料理人
作り方
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1
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チョイスビスケット8袋(16枚)。他のクッキーでも作れます
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2
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袋に入れて麺棒で細かく砕きます
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3
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ボウルに砕いたビスケット、生クリーム50mlを加え混ぜ合わせます
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4
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型にスプーンを使って丁寧に形を整えながら敷き詰め冷蔵庫で1時間冷やします
（型：直径12cm、高さ5.5m）
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5
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クーベルチュールチョコ以外でも作れます（例えばガーナやMeijiの板チョコ）
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6
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ボウルにチョコを入れ湯せんで溶かし生クリーム120mlを加えます
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7
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※チョコの温度を上げすぎると生クリームが分離する場合があります。ぬるめのお湯でチョコをゆっくり溶かしてください
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8
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冷やした型に入れてスプーンで平らに整え冷蔵庫で約3時間冷やします
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9
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型からはずす時に型の表面を温めたタオルなどで温めると、はずしやすくなります
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10
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ココアパウダーをふりかけ、お湯などで温めた包丁でカットします
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11
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【YouTube動画レシピ】
https://youtu.be/HpSlDjfMy20
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コツ・ポイント
ビスケット少なめが好みの場合は底面だけタルトを敷き詰めても作れます
【YouTubeでも動画公開してます！】
https://youtu.be/HpSlDjfMy20
【YouTubeでも動画公開してます！】
https://youtu.be/HpSlDjfMy20
このレシピの生い立ち
なるべく材料少なめのレシピとしてまとめました。チョコを変えたりなどアレンジしてお試しください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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