焼くまで10分!サクサクきなこクッキー

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Description

バターを使わずに安価に作れるクッキーです。

材料 (16個位)

砂糖
70g
サラダ油
40g
120g
30g

作り方

  1. 1

    ショートニングと砂糖をホイッパーで混ぜサラダ油と卵も加えて混ぜる→薄力粉ときなこを加えて混ぜる

  2. 2

    絞り袋に生地を詰め、オーブンシートを敷いた天板に好みの形に絞る

  3. 3

    170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く

  4. 4

    写真

    写真の犬の形の作り方
    焼きあがったらチョコペンで顔を書く

コツ・ポイント

薄力粉ときなこは振るわなくてもOKです。
サラダ油オンリーでも作れますが、仕上がりが固くなります。
布製の絞り袋を使用した方がいいです。ビニールの絞り袋では破れてしまうことがあります。

このレシピの生い立ち

以前から作っていたサラダ油クッキーをアレンジしました
レシピID : 7199543 公開日 : 22/05/13 更新日 : 22/05/13

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