我が家のハッシュドビーフ
作り方
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1
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人参・じゃがいも・玉ねぎをお好みの大きさに切り、スチーマーで温野菜にします。
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2
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牛肉(部位は自由)を一口サイズに切り、フライパンで表面を焼きます。
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3
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圧力鍋に水・焼き上がった牛肉を入れ、10〜15分圧をかけ自然に圧を下げます。
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4
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鍋に圧力鍋内の煮汁(ルー記載)・牛肉・温野菜を入れ沸騰させ、沸騰したら弱火にしルーを入れ溶かします。
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5
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器に盛り付けたら完成。
写真はハッシュドビーフ・オン・ザ・バターライス
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6
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ハッシュドビーフパスタ
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7
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カニクリームコロッケ・ハッシュドビーフかけ
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コツ・ポイント
#ハッシュドビーフ#牛肉#圧力鍋#コロッケ#パスタ#ライス#ご飯
このレシピの生い立ち
趣味で料理してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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