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Description

オクラに注目!!切り口が星形なんて
野菜にあるまじきスタイリッシュ。
なのに、なのに、、今日も八百屋の
隅で売れ残る(泣)。そこで画期的
な新提案。片栗粉のピンチヒッター
に起用してみましょう。イケます。

材料 (2人分)

2本

作り方

  1. 1

    例えば麻婆豆腐。
    最後に片栗粉ではなく、
    オクラの細い輪切り
    入れます。ネバってきたら
    火を止めてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 72 公開日 : 98/05/18 更新日 : 98/05/18

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