フライパンで焼くだけ!ラムチョップソテー
作り方
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1
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ラム肉にガーリックソルトを両面に振りかけます。
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2
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粒マスタードとハチミツと乾燥バジルでソースを作ります。
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3
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熱したフライパンに胡麻油を入れて、ラム肉を焼く。
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4
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焼き上がってきたら、ソースを加えて、サッとからめます。
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5
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お皿に盛り付けて、お好みでブロッコリー等を添えたら完成です。
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コツ・ポイント
#クックパッドレシピコンテスト
YouTubeで動画を公開しています。
https://youtu.be/bZsuWoWykgY
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このレシピの生い立ち
普通のラムチョップソテーではなく、ハチミツと粒マスタードで、甘辛く食べたかった。