茹で卵アレンジ③しらすと大葉和え
Description
たっぷりのシラスと大葉と一緒に食べると、ゆでたまごもおいしい♪
yummysunny
作り方
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1
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卵は沸騰したお湯に入れて7分。すぐに冷やして半熟卵の出来上がり。
殻をむき半分に切る。
昆布茶をふりかける。
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2
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しらすと大葉の千切りと〇を混ぜる。
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3
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ゆで卵の上に2をのせ、いりごまを振って出来上がり。
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コツ・ポイント
昆布茶がいいアクセントになりますよ。
このレシピの生い立ち
ゆでたまご大好きで、食べ方研究中。
yummysunny
