さっぱり飲めるカイワレかにかまポン酢
作り方
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1
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かにかまとチューブわさびを器に取り、味付ポン酢をかけます。
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2
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かにかまをほぐしつつ、わさび、味付ポン酢となじませます。
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3
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カイワレをのせたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
かにかまは製品によって味付けが異なりますので、適宜しょうゆを加えたり、味ポンを増やしたりしてみてください。お好みでマヨネーズを加えるのもイケます。
このレシピの生い立ち
かにかまはそのままでも酒の肴になるのですが、ちょっと味が単調になるので普段からよくアレンジおつまみを作ります。特に暑い時期は火を使わずにすむレシピを色々と工夫しています。その中でも一番手間がかからず、すぐに飲めるのがこのレシピです。