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IKEAのプラントミンチを使った魯肉飯

IKEAのプラントミンチを使った魯肉飯の画像

Description

プラントベースのミンチで、とってもヘルシー！

材料 （三人前）

しょうが
1片
唐辛子
1本
ごま油
適量
水
250cc
ゆで卵
3個
ご飯
お好みで！
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
酢
大さじ2
八角
1個
五香粉
少々
VÄRLDSKLOK ヴェルドスクロック
250g

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンか鍋で、しょうがみじん切りと唐辛子輪切りをごま油で常温から炒めます。

  2. 2

    香りが出たら、VÄRLDSKLOK ヴェルドスクロックを投入。ある程度バラしながら炒めていきます。

  3. 3

    写真

    水と残りの調味料、ゆで卵を投入。弱火で焦げないように水気を飛ばしていきます。アクは取りましょう。

  4. 4

    写真

    ある程度水気がとんだら出来上がり！

  5. 5

    写真


    ご飯の上にのせて、いただきまーす！

コツ・ポイント

とにかく簡単！美味い！ご飯が進む！

このレシピの生い立ち

もともと魯肉飯が大好きで、プラントミンチ（VÄRLDSKLOK ヴェルドスクロック）を使ったレシピを探していて思いつきました。
レシピID : 7200993 公開日 : 22/05/14 更新日 : 22/05/14

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高瀬裕
IKEAのプラントミンチを使った魯肉飯
by 高瀬裕