リカちゃん♡粕㌧汁ʕ๑•ɷ•๑ʔ
ゆち虎
作り方
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1
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具材はこちら(油あげさん乗せられず^^;)
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2
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酒粕〜
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3
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具は根菜から入れていき
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4
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鮭はアラ(骨)身をパックに入れ
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5
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一緒に煮ます
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6
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ネギも加え(臭み消しも兼ねて)
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7
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酒粕は水で溶かし
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8
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鍋へ入れる
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9
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お椀に
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よそい
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完成♡
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12
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酒粕の芳醇な味〜！
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13
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召し上がれ♡
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コツ・ポイント
鮭を入れずに出汁に使ったので
魚の臭みは強くなく程よい鮭の旨味が染みてます(●´ω｀●)
具だくさんなので1杯でまんぷく感！
うどんにかけてもおいしいです(๑•᎑•๑)
魚の臭みは強くなく程よい鮭の旨味が染みてます(●´ω｀●)
具だくさんなので1杯でまんぷく感！
うどんにかけてもおいしいです(๑•᎑•๑)
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆち虎
