じゃがチーズ【作り置き冷蔵庫で3日】

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Description

できたては、子供が大好きです。
大人が食べる時には塩コショウではなく、塩とブラックペッパーにするとおつまみにもなりますよ

材料

3個〜4個
小さじ1
塩コショウ
適宜
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもをしっかりと洗い皮を剥く。

  2. 2

    じゃがいもは千切りにし、ボールに入れる。スライサーを使ってもOK!!
    ※じゃがいもは、水にさらさない。

  3. 3

    千切りにしたじゃがいもに塩コショウをし、チーズと薄力粉をよく混ぜ合わせる。
    ※ブラックペッパーと塩でも美味しいです!!

  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、焼いていく。
    カリッとなるまで触らない。
    カリッとなれば上手くひっくり返せます。

  5. 5

    両面カリッと焼ければ、好きなサイズにカットします。

コツ・ポイント

カリッと焼けるまで絶対に触らないこと。
出来れば出来たてを食べるのが1番美味しいです。作り置きした時はトースターで温めなおしてください。

このレシピの生い立ち

新じゃががたくさんあったので、作りました。
子供が好きでよくパリパリの作って〜と言います。
レシピID : 7202355 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

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