ご飯もお酒もすすむ ウド味噌
AlohaMiwa
作り方
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1
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ウドの皮のみをみじん切り
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2
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フライパンで油を温めウドを炒める
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3
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砂糖 味噌 お酒を加え、水分を飛ばし混ぜ炒める
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4
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甘い香りがたって一体化したらできあがり
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コツ・ポイント
今回 使用したのはオリーブ油と麦味噌です
甘さ辛さはお好みで
甘さ辛さはお好みで
このレシピの生い立ち
いつもはきんぴらだけど
ふき味噌をイメージしてアレンジ
ふき味噌をイメージしてアレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
AlohaMiwa
