とり天・舞茸塩天丼の画像

Description

沖縄の塩で頂く…。

材料 (2人分)

100g
200g
小麦粉・片栗粉(衣用)・水
適量
お茶碗2杯分
適量
※ぬちまーす(沖縄の塩)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉をまず振ってから天婦羅の衣に付ける。

  2. 2

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    油で揚げる。

  3. 3

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    鶏もも肉も同様に。

  4. 4

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    油切りをする。

  5. 5

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    温かいご飯の上に、ゆかりのふりかけをかける。

  6. 6

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    舞茸天ととり天をのせる。

  7. 7

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    ※を振って頂く。

コツ・ポイント

天ぷらの具材は何で…。いつものご家庭での天ぷらを。

このレシピの生い立ち

【ぬちまーす】という名の塩を頂きまして。
レシピID : 7202872 公開日 : 22/05/19 更新日 : 22/05/19

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