レンチンで作る豚の角煮
Description
圧力鍋で作れば早いけど、みんな大好きレンチンで豚の角煮作ってみました！
さき姉キャリママ
材料
作り方
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1
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丼に角切りにした豚肉と調味料を入れる。大きさはお好みでいいけど、３センチ角くらいでしょうか？
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2
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クッキングペーパーを丼より少し大きめに丸く切って被せます。更にピッタリラップして、電子レンジでチン。600wで5分が目安
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3
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レンジから一旦取り出し、天地入れ替えして、またクッキングペーパーを被せて、ラップをピッタリさせて3分チンします
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4
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シュリンクしたみたいになった状態で一晩おきます。朝作って夜でもOK。このままでも食べられますが、味が滲みてないので。
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5
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温める前に軽く混ぜ、またラップして1分チンして召し上がれ！
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コツ・ポイント
シュリンクした状態で置いておくことで、調味料が、全体に行き渡ります！
このレシピの生い立ち
角煮美味しいし、みんな大好きだけど、作るの面倒くさくないですか？ということで、レンチンで出来るレシピを考えてみました。
ホロホロにはならないけど、レンチンとは思えない美味しさです。
残った調味料にゆで卵いれとけば、味玉なります！
ホロホロにはならないけど、レンチンとは思えない美味しさです。
残った調味料にゆで卵いれとけば、味玉なります！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さき姉キャリママ
