漬けるだけ簡単!塩麹にんにくの味付け玉子
作り方
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1
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鍋に多めに水を沸かし
卵を入れ、4~6分程茹でる。茹で上がったら冷水に入れて殻を剥く。
※卵のゆで時間はお好みで調整
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2
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合わせ調味料をボールに入れて、タレを馴染ませる。
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3
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卵を、容器又はジップロックに入れ合わせ調味料を入れて3時間程漬ければ完成。
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4
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★塩麹にんにくはこちら★
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コツ・ポイント
マヨネーズや七味をかけてもおいしいです
このレシピの生い立ち
弊社のお料理名人Hさんが、塩麴にんにくを使ったお料理を作り、とっても美味しく社内で大評判だったのでレシピをいただき、クックパッドに書き起こしました。