鶏モモ肉さっぱり梅♪サラダ風
クックLC4S5Y☆
作り方
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1
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鶏肉にすりおろしたニンニクを軽く擦り込み塩コショウをする
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2
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鍋に油を敷き鶏肉を焼いていく(上にアルミホイルを被せると中まで火が通り早くなります)
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3
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その間に水菜、しめじ、カイワレ大根、ネギ、大葉をカット
梅干しは種を取り細かく潰しておいてください
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4
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鶏肉を取り出し食べやすい大きさにカットし、鍋に戻す
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5
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鍋に1カップの水と出汁の素と梅、しめじを入れ弱火で煮込む
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6
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皿に水菜、カイワレ大根、大葉を盛る
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7
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鍋の汁が半分ぐらいになったらお皿に盛った水菜等の上に盛るだけでOK
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コツ・ポイント
失敗する事ない♪誰でも簡単にできます。
コツは何もありません（笑）
コツは何もありません（笑）
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
誰でも簡単♪失敗なしです♪
誰でも簡単♪失敗なしです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
