米粉のスノーボール
【yumi】
作り方
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1
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粉類を先に混ぜ合わせる
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2
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粉類にオイルを混ぜて、ぽろぽろの状態にする
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3
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さらにメープルシロップかハチミツを加えて混ぜ合わせる
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4
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ギリギリ丸められる硬さになるよう油を足しながら調整する
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5
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2から3cm程度の大きさに丸めて、150℃に余熱したオーブンで13分焼く
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6
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焼けたら金網の上で冷まし、トッピングをまぶす
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コツ・ポイント
シナモンを入れるなら10g
黒蜜は、黒糖55gに水30gを加えて溶かす
黒蜜は、黒糖55gに水30gを加えて溶かす
このレシピの生い立ち
美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
【yumi】
