何でもあり#あるものでマリネ
Description
採りたての野菜にトマトで彩りよく浸けてみました。蜂蜜入りでまろやかな仕上がりに。
クック6Y819O☆
作り方
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1
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玉ねぎの葉の白い部分・大根・トマトを適当な大きさに切る。
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2
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玉ねぎの葉の白い部分と大根は水気をとっておく。
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3
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ボウルに＊の調味料を入れしっかり混ぜたら、オリーブ油を少しずつ加え都度かき混ぜる。
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4
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③を保存容器に移し②とトマトを入れたら蓋をして冷蔵庫で保存する。
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5
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○ハチミツでなく砂糖の時は、小さじ1から好みに調整を。
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コツ・ポイント
砂糖の代わりにハチミツを使ってみました。
このレシピの生い立ち
大根の間引きと玉ねぎを収穫。採りたてで美味しそうだったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
