合法麻薬卵のタレを簡単に!の画像

Description

#麻薬卵 として有名なやつです。つけダレの作り方がオリジナル!

材料

1/2個
1本
ペペロンチーノの素
1袋200g
醤油
50ml
50ml
パルスイート
10〜20g
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ1/2みじん切り。道具は何を使っても大丈夫。食感を出すなら少し粗めに。

  2. 2

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    白ネギもみじん切り。玉ねぎと同じです。

  3. 3

    写真

    合わせ出汁にこちらを使います!こちらに足りないものは、醤油、水、砂糖となります。※耐熱容器等に移して火を通して使用

  4. 4

    写真

    1日ほどつけるといい感じになりますよ!

コツ・ポイント

ペペロンチーノの元に漬け汁の元が入っています。使用前に1度加熱して、火を通してからご使用ください。卵ご自分のお好きな固さで。

https://youtu.be/xUT-KKiPkfU
動画あげてますのでこちらも参考に!

このレシピの生い立ち

少しでも手間を省こうと代用品を探していたら見つかりました!お試しください。
漬け方↓
https://youtu.be/xUT-KKiPkfU
DAISO便利グッズで卵を茹でる↓
https://youtu.be/iIhcut4NR7o
レシピID : 7205931 公開日 : 22/05/20 更新日 : 22/05/20

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