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甘辛でご飯パクパク！生姜鶏そぼろ

甘辛でご飯パクパク！生姜鶏そぼろの画像

Description

【生姜農家レシピ】生姜大量消費。生姜がたっぷりで美味しい！大量に作って冷蔵庫にストック、

材料

鶏ひき肉
300g
新生姜(みじん切り)
100g
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにひき肉を入れて炒める。

  2. 2

    写真

    新生姜のみじん切りを入れて軽く炒めて、★の調味料を加えて混ぜ、汁気がなくなるまで炒る。

コツ・ポイント

ひき肉に対して新生姜を半分入れる。味は好みで調整して下さいね

このレシピの生い立ち

鶏そぼろが好きなので、生姜味の鶏そぼろを作って見ようと思った。
レシピID : 7206312 公開日 : 22/05/20 更新日 : 22/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2022年8月25日
写真
ミロ9607
明日は仕事が休みなので…夜更ししてたら お腹が減り…夜食に、そぼろ丼を作りました。生姜タップリ入れたので身体の芯から温まります。
#夜食にも♡
2022年7月4日
写真
クック99FWM7☆
生姜を入れると美味しくなるんですね♡
#簡単
2022年5月29日
写真
大阪のちゃーちゃん
そぼろ食べたくて色々野菜で味付けを参考にしました。
#しょうがでポカポカ
2022年5月23日
初れぽ
写真
ミロ9607
生姜のみじん切りが、アクセントになり、絶品です。お弁当には勿論の事、仕事疲れで帰宅しても、そぼろ丼として食べても最高です。
#簡単美味しい
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山﨑生姜農園
甘辛でご飯パクパク！生姜鶏そぼろ
by 山﨑生姜農園