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絶品蛸飯

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Description

簡単！ご馳走

材料

ゆで蛸
150g
米
2合
油揚げ
3枚
冷凍枝豆
30個分
生姜
1片
胡麻油（蛸炒める用）
少し
塩（蛸炒める用）
ひとつまみ
だしパック
1パック
麺つゆ
大さじ3

作り方

  1. 1

    水と麺つゆを混ぜ450mlにし、洗った米に目盛まで入れる。だしパック、みじん切り油揚げ、千切り生姜をいれ炊く。

  2. 2

    蛸は削ぎ切りにし、胡麻油でサッと炒め塩を振る。枝豆は実を取り出す。

  3. 3

    だしパックを取り出し炊けたにご飯に2を混ぜ完成！

コツ・ポイント

炊けた後に蛸を混ぜ込むので柔らか美味しい

このレシピの生い立ち

ご馳走を作りたくて
レシピID : 7206353 公開日 : 22/05/20 更新日 : 22/05/21

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絶品蛸飯
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