アメリカンチェリーとトマトモッツァレラ
nojichia
作り方
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1
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アメリカンチェリーの種をとる。（種抜き推奨）
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2
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トマトをチェリーと同じくらいの大きさにカット。（プチトマト半分くらいがよさそう）
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3
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モッツァレラチーズもチェリーと同じくらいの大きさにカット。（ちぎってもよし）
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4
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ぜんぶを大きめの器に入れて、エクストラバージンオリーブオイル、塩、クレマディバルサミコを加えてよく混ぜる。
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5
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器に盛って、胡椒を挽いて出来上がり。
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コツ・ポイント
オリーブオイルとバルサミコはお好みですがたっぷり入れるのがおすすめです。合いそうなハーブがあったら加えてOKです。
このレシピの生い立ち
料理人の旦那さんから教えてもらったレシピ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
