簡単アレンジレシピ✩そうめんdeビビン麺

簡単アレンジレシピ✩そうめんdeビビン麺の画像

Description

普通のそうめんに飽きたらコレ!さっぱりピリ辛で夏にピッタリ✩.*˚キムチで辛さの調節してください!

材料 (1人分)

1/2本
お好みで
大さじ1~
お好みで
韓国海苔、もみ海苔など
お好みで
〜ビビン麺タレ〜
★コチュジャン
大さじ1と1/2
★ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
★酢
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ビビン麺のタレ★を混ぜておく

  2. 2

    きゅうりを千切りにする

  3. 3

    そうめんを規定の時間茹で、氷水でしっかりキンキンに締めて、ギューッと水気を搾っておく

  4. 4

    1のビビン麺のタレ★と3のそうめんをよく混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    きゅうり、キムチ、ごま、ハム、もずく、韓国のり、ゆで卵等お好みの具を載せて出来上がり

  6. 6

    写真

    クックパッドアプリで取り上げていただきました✨
    つくレポくださった皆様、ありがとうございます!

  7. 7

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    「ビビン麺」検索で1位になりましたー!!
    これも皆様のおかげです!!ありがとうございます(*^^*)✨

  8. 8

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    話題のレシピ入りしました!
    つくレポくださった皆様ありがとうございます"(∩>ω<∩)"

コツ・ポイント

そうめんは必ずよく揉み洗いし、氷水でキンキンに締めて、水分をギューッと絞ってください!ツルツルもちもちになります。

このレシピの生い立ち

韓国人の友達に教えてもらったレシピです!
#そうめんレパートリー #そうめんアレンジ #冷たい麺 #からうまビビン麺 #旨辛 #検索1位 #ビビン麺 #話題入り #辛い素麺 #そうめん
レシピID : 7206978 公開日 : 22/05/21 更新日 : 23/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
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**k**
とっても美味しくできました。ご馳走様でした。
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seacomet
😍結構辛くなりましたが🌶️!美味でしたーー👏素麺が沢山あるので、是非またいただきたいです🎵感謝感謝🥒木曜ランチ🎵
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小豆太郎
最近、韓国グルメにハマっておりまして、挑戦しました。コチュジャン効いてて、旨辛に出来ました。ありがとう。
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ナカミチ
初めてのビビン麺!!ヤバいめちゃくちゃ美味しい!このタレ、色々な物に合いそうですね。また作ります。ごちそうさま。