簡単にキャベツのサブジ
Yuki
作り方
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1
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キャベツをざく切りにする
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2
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フライパンに油とクミンシード。
弾けて香りが出るまで待つ。
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3
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キャベツを入れて蒸し焼きに（焦がさないように）
柔らかくなったらターメリックを入れ、塩で味を整える。
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4
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お皿に盛り付けたらレモンを絞る。
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コツ・ポイント
あればマスタードシードやカレーリーフなど入れても美味しいと思います
このレシピの生い立ち
辛くしないでスパイスを使いたいと思って作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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