粉は無し!生おからでベリーのチーズケーキ

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Description

ダイエットや糖質制限中にも良いです。

材料 (4~5号)

1個
パルスイート(砂糖・カラント)
10g (30g )
冷凍mixベリー
好みの量

作り方

  1. 1

    クリームチーズは耐熱容器に入れて500wのレンジで20 秒程チンして柔らかくする。ヨーグルトを加えて良く混ぜておく。

  2. 2

    オーブン180 ℃に余熱

  3. 3

    別のボウルに卵をとき、パルスイート(砂糖、カラント)を加えて良く混ぜる。さらにおからを加えてホイッパーで混ぜる。

  4. 4

    ③に①を加えて混ぜる。冷凍mixベリーも加えたらサックリ混ぜる。型に流し入れる(シリコン)

  5. 5

    180℃で40分焼く。粗熱とれたら型から出してラップで包み冷蔵庫で半日冷やす。

コツ・ポイント

おからは皮無しの滑らかな物を使うと美味しく出来ます。冷凍mixベリーを使いましたが、オレンジピールなんかを加えて作っても美味しいです。今回はパルスイートを使いましたが、砂糖やカラントなどでもよいです。その時は30g で作ってみてください。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の私のおやつ用に作りました。
レシピID : 7207350 公開日 : 22/05/21 更新日 : 22/05/21

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