簡単 たまごどうふの すまし汁
Description
とても簡単。子供でも、作れると思います。
寛美oneegor☆
作り方
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1
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片手鍋に、水を入れ、ほんだしと、しょう油も入れます。
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2
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つぎは、小松菜を大雑把に切って、たまごどうふも食べやすいように切ります。
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3
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①に、②を入れます。やさしい、味付けになったと思います。汁が、わいてきたら、とろ火にして少し煮ます。
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4
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小松菜に、火が通ったら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
学生の頃に、調理実習があって、覚えました。ただ、このレシピと材料が違います。私は、たまごどうふですが、学校では、ただの豆腐でした。私は、ただの豆腐よりも、たまごどうふの方が美味しい気がしたので今回は、それにしました。食べてみて、やっぱり…!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
寛美oneegor☆
