長芋としらすオイル漬けのチーズ焼き

Name: 長芋としらすオイル漬けのチーズ焼き
Ingredients: 長芋 300g; 塩こしょう 各少々; シュレッドチーズ 60g(ひとつかみ); 奴ねぎ小口切り 1〜2本分; しらしらすの山椒オイル漬け 大さじ1＋大さじ2〜3

Description

混ぜて、オーブントースターで焼くだけ！
ホクホク食感の長芋にオイル漬けとトロトロチーズが絡むおつまみです。

Akicocoaki

材料

長芋

300g

塩こしょう

各少々

シュレッドチーズ

60g(ひとつかみ)

奴ねぎ小口切り

1〜2本分

しらしらすの山椒オイル漬け

大さじ1＋大さじ2〜3

作り方

1

長芋は皮を剥き、1cm角、5cm長さのスティック状に切り、ボウルに入れる。
2

1 に塩こしょう、しらすの山椒オイル漬け大さじ1、シュレッドチーズの1/3量を加え、よく混ぜ合わせる。
3

2 をグラタン皿や耐熱皿に入れ、上から残りのシュレッドチーズをかける。
4

オーブントースターで15分焼く。
5

取り出した4の上にしらすの山椒オイル漬け大さじ2〜3をかけ、奴ねぎを散らす。
6

しらすの山椒オイル漬け
レシピID 7208158

コツ・ポイント

焼き時間を10分にすると、少し歯応えが残る仕上がりになります。

シュレッドチーズ無しで、全ての材料を混ぜ合わせ、焼かずにシャキシャキ食感を楽しむこともできます。

このレシピの生い立ち

作りおきのしらすの山椒オイル漬けを活用したレシピです。
レシピID 7208158

レシピID : 7208187 公開日 : 22/05/22 更新日 : 22/05/22

このレシピの作者

Akicocoaki

クックパッドアンバサダー2023
いつも作るお料理のレシピを子供達のために残しています。
各ご家庭の味付けがあると思いますので基本の調味料の量を微調整してお好みの味付けでアレンジして下さい。

漢方薬膳学士
ベジタブル&フルーツアドバイザー
マクロビオティックセラピスト
マクロビオティックマイスター
食品衛生責任者
Instagram → @akicocoakicoco2

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く