ほうれん草ときのこのじゃこ炒め
株式会社マルハ物産
作り方
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1
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ほうれん草を水洗いし、沸騰したお湯（分量外）で1～2分程茹でる。
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2
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1を冷水（分量外）にくぐらせ、水気をしっかり切る。
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3
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根本を切り落とし、5㎝幅にカットする。
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4
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油をひき熱したフライパンに3と水煮きのこ、ちりめんじゃこを入れ炒める。
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5
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4に醤油を加え、満遍なく混ざったら完成！
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コツ・ポイント
ほうれん草の加熱、冷却は短時間で行ってください。
このレシピの生い立ち
水煮きのこミックス（平茸、えのきたけ、なめこ）使用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
株式会社マルハ物産
