
ビニール袋を二重にして鶏もものぶつ切りと●をすべて入れ、揉みこんで30~1時間置く。
★を加えてさらに全体を揉みこむ。
揚げる前はこんな感じにドロッとした状態になっています。
160度の油で揚げていきます。最初は泡が小さいですよ。時々上下を返して焦がさないように揚げる。やけど注意!
だんだん泡が大きくなり音がぱちぱちと大きくなったら200度に揚げカラッと揚げてよく油をきって上げて完成!
揚がってないか不安な場合は一つ切って確認してみてくださいね。揚がっていれば中から透明な肉汁があふれ出ると思いますよ♪
少し時間がたった状態でも外はさっくり、中はジューシー!しっかり味が付いているのでご飯がモリモリ食べれます♪
11/10/29
美味しそうな写真とつくれぽありがとう!掲載遅くなりごめんね!
11/10/11
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11/09/28
美味しそうな写真とつくれぽありがとうー!!
11/09/17
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11/08/19
美味しそうな写真とつくれぽありがとうー!!
11/08/16
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11/08/09
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11/08/02
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11/07/22
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11/07/10
おいしそうな写真とつくれぽありがとう♪
11/07/10
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11/07/02
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