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罪悪感ない！おから玉子カツ♡

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Description

【おから玉子】を使えばカツだって罪悪感なく食べられる♪そのうえ、１日に必要な食物繊維も取れちゃう♪
良いことばかり！

材料 （1人分）

豚肉
200g
塩コショウ
少々
 
■ おから玉子
おからパウダー
10g
卵　
1個
 
パン粉(衣用)
30g
オリーブ油(サラダ油)
大さじ3杯
 
■ 付け合せ
クレソン
少々
ミニトマト
３個
またはキャベツ千切り
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料です

  2. 2

    写真

    豚肉両面に塩コショウします。

  3. 3

    写真

    薄切りはミルフィーユのように重ねます。

  4. 4

    写真

    おからと卵をよく混ぜます。
    ※驚くほど卵がよく混ざりますよ。
    おからパワー凄し(*^^*)

  5. 5

    写真

    おから玉子を両面にぬります。
    ※小麦粉は使いません！！！
    ※ひと手間で済みます♪

  6. 6

    写真

    パン粉を付けます。

  7. 7

    写真

    【弱火】
    大さじ３杯の油を入れ揚げ焼きしていきます。

  8. 8

    写真

    【弱火】
    両面がキツネイロになるまで焼きます。
    ※楊枝などを刺して汚れなければOK。

  9. 9

    写真

    盛り付け。

コツ・ポイント

https://www.youtube.com/watch?v=VuMS0W8NbVQ

You Tubeでも動画を公開しています！
■おから玉子を使い小麦粉不使用！
■おから玉子はエビフライ、コロッケ、卵焼きにも。不足栄養成分を補えます。

このレシピの生い立ち

おからはコスパ最高！そして栄養の宝庫！
腸の働きを整え綺麗にお掃除。
素晴らしい栄養成分も３０種類以上。ダイエット♪美肌♪健康♪免疫力UP♪記憶力UP♪骨も作る♪
毎日食べて、何歳になっても若々しく楽しく過ごしましょ♡(*^^*)♡／
レシピID : 7210621 公開日 : 22/05/25 更新日 : 22/05/25

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