大根と鶏肉のエスニック風煮物
mayu72783
作り方
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1
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大根は食べやすい大きさに切ってレンジで温めて火を通します。
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2
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もも肉も食べやすい大きさにきります。
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3
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フライパンを温めて、もも肉を焼く。にんにく、しょうが、チューブパクチーを加えて混ぜる。火が通ったら、大根を投下。
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4
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ナンプラー、しょうゆ、酒、水を投下し、煮込んで完成。上から黒胡椒をかけて召し上がれ〜
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
買ったけど全然使ってない調味料を消費したくて。
mayu72783
