キャベツと乾燥わかめの和え物
作り方
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1
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キャベツを3枚ほどはがして、1口大にちぎり、レンジ使用可のフタ付き容器に入れてよく水洗いをする。
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2
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洗ったキャベツに軽くフタをして、レンジ500W3分加熱する。
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3
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キャベツから出た余分な水分を軽く捨てて、全ての調味料と乾燥わかめを良く混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど馴染ませたら完成。
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コツ・ポイント
キャベツの芯は、レンジにかける時はなるべく底の方へ入れると火が入りやすいです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、もう1品欲しいと思って。