簡単HMで、苺ジャム入りチョコクッキー＊
Description
ホットケーキミックスで簡単にクッキーが作れました。ちょっと手を加え、苺ジャムとチョコがまた美味でティータイムにどうぞ！
ティーダ7
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックスに溶かしバター（レンチン）、ヨーグルトを入れ混ぜ合わせ練ります。
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2
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丸く棒状にし、２㎝幅に切ります。直径3-4㎝位。
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3
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１個を半分に切り、両方の真ん中を指で押し凹だ所に苺ジャムをのせもう1枚をかぶせます。
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4
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上に砕いたチョコを生地に刺すようにのせます。
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5
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180℃で12分焼きます。
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6
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10個出来ました。
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コツ・ポイント
手作り苺ジャムなので、より甘酸っぱいです。市販のでもgood。結構ザクザククッキーです。
ヨーグルトないとき牛乳でも良いです。
ヨーグルトないとき牛乳でも良いです。
このレシピの生い立ち
苺ジャムを沢山作ったので、思い付きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ティーダ7
