スナップエンドウの豆だけ冷凍保存
チコリママ
作り方
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1
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育ち過ぎて硬い鞘のスナップエンドウの中の豆を取り外し、水洗いし、乾かして水気を除きジップロックに入れて冷凍する。
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2
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豆ごはん
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3
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肉じゃが
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4
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スープ
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5
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豆とチーズのトースト
レシピID:3876508
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6
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カツ丼
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7
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他人丼
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8
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高野豆腐の煮物
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9
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いももち
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10
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鶏肉と大根と人参の煮物
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11
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揚げ出し豆腐のきのこあん
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12
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ご馳走きんぴら
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13
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焼売のトッピング
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コツ・ポイント
水気を完全に乾かして冷凍する。豆ごはん、肉じゃがやスープなどに使っています。
このレシピの生い立ち
父の畑のスナップエンドウを最後まで美味しく頂きます。
