超とろとろ♬「豚バラキャベツあんかけ」♬
Description
とろとろ餡と卵が最高!あまりのウマさに、リピート確定の1品ですヽ(*・ω・)ノ
材料
(2人分)
100g
250g
3個
☆濃口醤油
小さじ2
☆オイスターソース
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆うま味調味料
少々
100ml
小さじ1
塩コショウ
適量
ごま油
適量
作り方
-
-
1
-
キャベツをざく切りにします。
-
-
-
2
-
芯の部分は、細かくカットします。
-
-
-
3
-
豚バラ肉を5cm幅にカットします。
-
-
-
4
-
卵を溶いておきます。
-
-
-
5
-
☆を混ぜておきます。
-
-
-
6
-
ごま油を引いたフライパンで、炒り卵を作ります。
-
-
-
7
-
炒り卵ができれば、1度お皿にあげます。キッチンペーパーなどで、フライパンを綺麗にします。
-
-
-
8
-
豚バラ肉に塩コショウをして、炒めます。
-
-
-
9
-
焼き目がつけば、キャベツを加えて、サッと火を通します。
-
-
-
10
-
☆を加えて、アルコールを飛ばします。
-
-
-
11
-
水溶き片栗粉で、とろみをつけます。
-
-
-
12
-
炒り卵を戻して、崩します。
-
-
-
13
-
完成〜✨
-
-
-
14
-
1人分の糖質量は、約7.5gです。
-
-
-
15
-
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬
-
-
-
16
-
【作り方動画はコチラからでも】
https://youtu.be/cyiaDGkHBaI
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とろとろ餡がたまらない1品です♬
ぜひ試してみてくださいね
ヽ(*・ω・)ノ
ぜひ試してみてくださいね
ヽ(*・ω・)ノ