ブルーベリーアイス

Name: ブルーベリーアイス
Yield: 4人分
Ingredients: ブルーベリー（冷凍） 100ｇ; 牛乳 1カップ; 植物性生クリーム 1/2カップ; ゼラチン 小さじ1; 水 大さじ1; 砂糖 大さじ2; 厚手のポリ袋（チャック付） 1枚

Description

ポリ袋を使って簡単アイス！by岐阜県関市

岐阜県関市

材料（4人分）

100ｇ

1カップ

1/2カップ

小さじ1

大さじ1

砂糖

大さじ2

厚手のポリ袋（チャック付）

1枚

作り方

1

ゼラチンは分量の水をふり入れ、5分ふやかす。
2

耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れて混ぜ、電子レンジ（600Ｗ）で40秒加熱する。熱いうちに、1を混ぜ合わせる。
3

粗熱がとれたらポリ袋に入れ、生クリームとブルーベリーを加えてチャックをし、ブルーベリーを揉むように潰しながら混ぜる。
4

量が均一になるように平らにし、袋のまま冷凍庫で3時間凍らせる。完全に凍る前に途中で1～2回もむように混ぜる。

コツ・ポイント

冷凍部分にムラができないように工程4の量が均一になるようにしましょう。
＜ひとりあたり＞エネルギー152kcal、たんぱく質2.7g、脂質11.2g、炭水化物9.9g、食物繊維総量0.8g、食塩相当量0.1g

このレシピの生い立ち

暑くなる時期に親子で楽しく作ってみましょう。いろんなフルーツで試してみてください。

レシピID : 7212134 公開日 : 22/06/01 更新日 : 22/06/01

このレシピの作者

岐阜県関市

「ときめき　きらめき　いきいき　せきし」
市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。
関市公式ホームページ　http://www.city.seki.lg.jp/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く