かりもりの浅漬け
kuisugiマサ
作り方
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1
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かりもりは洗って水切りする
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2
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半分に割って、種をスプーンで取り出す
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3
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1ｃｍ目安にカット
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4
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ジップロックに入れる
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5
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浅漬けの素と唐辛子を入れて空気を抜いて冷蔵保管
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コツ・ポイント
2～3日間漬けて丁度味が染みてました。 漬かってるか確認して下さい
このレシピの生い立ち
味噌漬け等もあったのですが、時間がかかりそうなので、手早く作れるものにしました。
瓜系の漬物なら何でも応用可能です。
瓜系の漬物なら何でも応用可能です。
kuisugiマサ
