ししゃもフライ☆お弁当のメインにも豪華!
作り方
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1
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子持ちししゃもは爆発しやすいので、腹に爪楊枝で数カ所穴をあけておきます。爆発防止になります♡
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2
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★を混ぜてバッター液(衣液)を作ります。
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3
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バッター液にくぐらせて、、
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4
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パン粉をつけ、、
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5
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180度の油で両面揚げ焼きにします!
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6
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きつね色に揚がったら完成です!
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7
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お弁当にどん!と♡美味しいメインのおかずです(^^)
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コツ・ポイント
子持ちししゃものお腹に爪楊枝で数カ所穴をあけます。爆発しなくなりますよ♡
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていたレシピ!