たっぷりきゃべつde絶品マーボー

キャベツは２センチ大の角切り、人参・ねぎはスライスする。にんにく・しょうがはみじん切り、調味料は合わせておく。

フライパンにごま油を熱し、にんにく・しょうがを弱火で炒める。香りが出たらひき肉を色が変わるまで炒める。

野菜を入れ水・中華スープの素・合わせ調味料を入れ蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする。