姜葱醤で冷奴(レシピと言えるかなぁ)

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Description

暑くなってきたら、これを食べます。生姜とネギでさっぱりと頂けます。
お酒のあてにもよいです。

材料 (1人ぶん)

1パック
適量
お醤油か麺つゆ
適量
姜葱醤
好きなだけ

作り方

  1. 1

    容器に入れたお豆腐に
    姜葱醤を好きなだけのせ
    ネギを散らす。お醤油や麺つゆなどかけて頂きます。

  2. 2

    好みで、鰹節をかけたり
    アレンジしてみてくださいね

  3. 3

    ちょこ☆ちょこさん
    ありがとうございます

    色々とアレンジしてくださいね、また、お知らせくださると嬉しいです。

  4. 4

    色々なお料理に使えますよ〜

  5. 5

    しゅい6さん、作ってくださりありがとうございます。

  6. 6

    Emiyさん、ありがとうございます。冷奴だけでなく、冬は湯豆腐もいいですよ…

  7. 7

    ちょこ☆ちょこさん、
    おはようございます。お豆腐は体に良いし暑い日には最高ですね。我が家も昨日頂きました。

  8. 8

    かっちゃん杉さんのレシピ
    で、可愛くお豆腐に型抜きしました…

  9. 9

    Satocoさん、ありがとうございます。
    山芋のポテサラは美味しくて家人も喜んでくれました。

  10. 10

    ちょこ☆ちょこさん、
    沼にはまってしまいました?業スーで、他のも試しましたが、やっぱりコレでしょ?ありがとうございます

  11. 11

    ゆづキッチンさん、ありがとうございます。
    茄子ぽん、ハマりました~

  12. 12

    ちょこ☆ちょこさん、ありがとう、これからは湯豆腐でも活躍します、鍋やスープにも、体温めて健康でいてね〜

  13. 13

    ちょこ☆ちょこさん、今日は気温も高かったので冷や奴は美味しいですね。ありがとうございます。

コツ・ポイント

鰹節やネギも、良いけれど
姜葱醤が好きです、色々な料理にも使います。スープや味噌汁、納豆に入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

姜葱醤が好きで、色々な料理に使っています。冬は体を温めるために、夏は冷たく涼をとるためにに…。
レシピID : 7212754 公開日 : 22/05/27 更新日 : 22/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (6人)
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コネコリン
暑い日の冷や奴はこれでしょ!う~ん、美味しい
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ちょこ☆ちょこ
やっこにはコレ!いつもお世話になってますwごちそうさま♡

リピありがとう<(_ _)> 暑い日はこれですね。これからは、湯豆腐にもいいですし、先日は鍋料理で、使いましたよ。

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コネコリン
毎日暑いよ、なんで、夏バテしてる。さっぱりとしてるから食べやすい。この暑さを乗り切ろう!
写真
コネコリン
なんで暑いの?今日も冷や奴にしよう。たっぷりのせて、2枚目はサバ味噌缶詰にのせたものよ。