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一口サイズに切った鶏モモに塩胡椒して、片栗粉まぶす
よく洗い、半分に切った新じゃがを耐熱容器に入れて、ラップして600W4分ちん
多めの油で鶏モモ、新じゃがを揚げ焼きする
焼けたら取り出し、フライパンの油を拭き取る
鶏モモ、新じゃがをフライパンに戻し、火にかけ、醤油、ラカント、みりん、酒を入れて照りが出るまで炒めたら完成
お好みでマヨソースをつけて！
_ゆ_
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