我が家のカレーえのきの画像

Description

あっという間にビールにもご飯にもあう副菜のできあがり。冷めても美味しいのでお弁当にも。

材料

1袋
大1
小1/2
カレー粉
小1
 

作り方

  1. 1

    えのきを石づきをとって半分に切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、えのきがしんなりするまで炒める

  3. 3

    ある程度火が通ったら塩を入れて馴染ませ、カレー粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めたらできあがり

コツ・ポイント

カレー粉の粉っぽさが無くなるまで炒めると香りが立ちます

このレシピの生い立ち

野菜室のえのきを救済したくてパッと作ったらとても美味しかったので備忘録に。
レシピID : 7213118 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックSK1RLI☆
簡単で美味しかったです! お弁当にいい!
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えりこ82☆
エノキの消費に作りました^^カレー味は大好きです♡パパッと出来て美味しく頂きました♬ご馳走様でした⭐有難う(^_^)b
初れぽ
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amjkao
えのき消費で作ったら美味しかった!常備菜にいいですね😊