HB使用!スーパーもち麦粉入りちぎりパン

HB使用!スーパーもち麦粉入りちぎりパンの画像

Description

スーパーもち麦粉入りのかわいいパンができました。もちもち美味しい食べやすいパンです。食物繊維もたっぷり!!腸活にも。

材料 (4人分)

240g
40g
スーパーもち麦粉
20g
牛乳または豆乳
200ml
砂糖
30g
30g
4g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外をHB容器に入れる。HBのドライイーストを入れる場所にドライイーストを投入。

  2. 2

    HBで一次発酵までのパン生地コースを選び、スタート。

  3. 3

    一次発酵終わったらパンを取り出し9等分に成形。パンを約10分休ませる。

  4. 4

    35℃位の暖かい場所で約2倍の大きさになるまでラップをして30~40分発酵させる。

  5. 5

    170℃に温めたオーブンで約15分焼く。

コツ・ポイント

途中までHB使用なので手軽にできます。国産スーパーもち麦粉を使ったパンはモチモチした食感になるので、とても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

大麦から食物繊維を摂って腸活を意識していらっしゃるお客様より、国産スーパーもち麦粉を使ったレシピが届きました。
レシピID : 7213547 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
りこ159VMJ☆
HBで生地作りするので簡単でした。12分割して半分をチョコチップ入りにしてみました。
初れぽ
写真
クックGIPVTR☆
もち麦粉入りでふわっと!もちっと!香りもよくリピ決定!ホームベーカリーで手軽に出来るので今から2回目焼きます♡すごく美味しい!