(簡単)さっぱりそうめん
作り方
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1
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水をたっぷり入れたフライパンで素麺を、時間通りに茹でる。
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2
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お皿に50ml(お湯)入れ鶏ガラスープの素とにんにくチューブ溶かす。
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3
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溶かしたら250ml(水)入れて混ぜる
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4
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素麺をザルにあげ水で洗ったら、水を切りお皿に盛り付ける
ごま油とネギ添え出来上がり
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コツ・ポイント
オマケのごま油は香り付け程度で大丈夫!せっかくさっぱりなのに油っこくなります。
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピです。