わかめの生姜炒めの画像

Description

わかめを使ったヘルシーな副菜です。シンプルな味付けでリメイクもできます。

材料

お刺身用わかめ
120g
めんつゆ
適量
生姜のチューブ
小さじ1/2〜
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    わかめは洗い食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れてわかめを炒める。(油跳ねが苦手ならふたをする)

  3. 3

    めんつゆ、生姜のチューブで調味する。

コツ・ポイント

パチパチ油が跳ねるので怖い方はふたをして炒めてください。
残ったらラーメンなどのトッピングにもできます。

このレシピの生い立ち

便秘がちでわかめを消費したくて作りました。
レシピID : 7214383 公開日 : 22/05/30 更新日 : 22/05/30

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