レンチン3分【無限ピーマン♡】の画像

Description

「おうち居酒屋」
レンチンで色鮮やか❢甘味UP❢
【美容と・健康食材】だし、コスパもいいのでたくさん食べてね(^^)♡/

材料 (2人分)

和風だし(顆粒)
1g
胡椒
少々
醤油
小さじ1/2杯
オリーブ油(サラダ油)
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンの種を取ります。

  2. 2

    写真

    滑らないよう、皮を下にして細切りにします。

  3. 3

    写真

    和風だし、胡椒、オリーブ油を入れ混ぜます。

  4. 4

    写真

    ラップし600wで3分加熱します。

  5. 5

    写真

    しらすを入れて混ぜます。

  6. 6

    写真

    醤油を入れて混ぜます。
    ■醤油は香り付けで。入れ過ぎは折角レンチンで美しい緑のピーマンの色が悪くなるので注意。

  7. 7

    写真

    盛り付けて完成です。
    ■ご飯の上にタップリ乗せても最高です❢
    ■サラダ感覚で食べられます❢

コツ・ポイント

■塩は使いません。しらすに塩味がついてるので。
■お醤油は入れすぎると色は悪くなるので注意です!
■YouTube https://www.youtube.com/watch?v=sVL-KnuOpMI

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが作ってくれたピーマンじゃこ。
子供の頃は嫌いだったけど大人になってからは大好きな味になってるから不思議❢
3分で作れる【レンチン レシピ】にしました(^^♪
レンチンレシピは油ハネもないし、お掃除も楽ですよ♪(^^)♪
レシピID : 7214532 公開日 : 22/05/29 更新日 : 22/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート