こどもの日に!ミニロールタワーの画像

Description

こどもの日に作って楽しい!食べて楽しい!ミニロールを作りました!
※飾りはイメージです

材料 (2~3人)

プレーン生地
2個
グラニュー糖
50g
40g
20g
ココア生地
2個
グラニュー糖
50g
35g
20g
シャンティクリーム
砂糖
14g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに全卵を割りほぐしてグラニュー糖を一度に加え、湯せんにかけて泡立てます

  2. 2

    写真

    卵に熱がついたら(人肌程度)、湯せんから外して白くもったりするまで泡立てます

  3. 3

    写真

    薄力粉を加えて軽く混ぜます

  4. 4

    写真

    温めたバターと牛乳に生地の一部を取りよく混ぜ合わせます
    合わせたら生地に戻し入れ混ぜ合わせます

  5. 5

    ココア生地もプレー生地に同様の過程で作ります
    工程3で薄力粉を合わせる際にココアパウダーも一緒に合わせます

  6. 6

    写真

    絞り袋に生地を入れ、オーブンシートを敷いた天板に生地を模様を描くように絞り入れます

  7. 7

    写真

    ココア生地も絞り入れ、お好みで縞模様などを作ります

  8. 8

    写真

    180℃で約12~13分焼成します
    焼成後1/4にカットします

  9. 9

    写真

    生クリームと砂糖を合わせて作ったシャンティクリームを生地に巻き込みます

  10. 10

    写真

    お好みでカットしてタワーを作ります

コツ・ポイント

ピックやオーナメントはイメージです!

お好みのタワーを作ってこどもの日をお祝いしてください♪

このレシピの生い立ち

こどもの日に作ってあげたいお菓子を作ってみました♪
レシピID : 7214841 公開日 : 22/05/30 更新日 : 22/05/30

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