こどもの日に!ミニロールタワー
作り方
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1
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ボウルに全卵を割りほぐしてグラニュー糖を一度に加え、湯せんにかけて泡立てます
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3
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薄力粉を加えて軽く混ぜます
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4
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温めたバターと牛乳に生地の一部を取りよく混ぜ合わせます
合わせたら生地に戻し入れ混ぜ合わせます
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5
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ココア生地もプレー生地に同様の過程で作ります
工程3で薄力粉を合わせる際にココアパウダーも一緒に合わせます
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6
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絞り袋に生地を入れ、オーブンシートを敷いた天板に生地を模様を描くように絞り入れます
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7
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ココア生地も絞り入れ、お好みで縞模様などを作ります
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8
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180℃で約12~13分焼成します
焼成後1/4にカットします
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9
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生クリームと砂糖を合わせて作ったシャンティクリームを生地に巻き込みます
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10
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お好みでカットしてタワーを作ります
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コツ・ポイント
ピックやオーナメントはイメージです!
お好みのタワーを作ってこどもの日をお祝いしてください♪
お好みのタワーを作ってこどもの日をお祝いしてください♪
このレシピの生い立ち
こどもの日に作ってあげたいお菓子を作ってみました♪